Journal

Guides et histoires de la maison.

Ce que l'on aimerait que l'on sache avant de venir : la cuisine, le café, les artistes, le quartier, les rendez-vous.

La terrasse de Ge'eza sous les arbres, à Point E

dakar · 13 septembre 2026

Que faire à Point E, Dakar : le guide du quartier

Point E est un quartier résidentiel calme au centre de Dakar, à dix minutes du Plateau. Ce qu'on y trouve, comment y venir, et pourquoi Ge'eza en est une bonne porte d'entrée.

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Le salon de Ge'eza, canapés blancs et œuvres au mur

guide · 12 septembre 2026

La cérémonie du café éthiopienne, expliquée (et où la vivre à Dakar)

Abol, Tona, Baraka : les trois tours, l’encens, la jebena. Ce que signifie la cérémonie du café en Éthiopie, et comment la réserver chez Ge’eza à Point E.

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Beyaynetu servi sur injera, sept plats de jeûne disposés en cercle

cuisine · 10 septembre 2026

Où manger éthiopien à Dakar ? Le guide de Ge’eza, à Point E

Injera, doro wot, beyaynetu, cérémonie du café : ce qu'il faut savoir avant de découvrir la cuisine éthiopienne à Dakar, et comment se passe un repas chez Ge'eza.

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