Dîner en terrasse à Dakar : la terrasse de Ge'eza à Point E

Pour dîner en terrasse à Dakar, la villa de Ge'eza à Point E ouvre sa terrasse sous les arbres, du mardi au dimanche, de 8h à 22h. C'est l'un des trois espaces du restaurant, avec le salon galerie et la salle sous verrière, et il suffit de le préciser au moment de réserver pour demander une table en extérieur, qu'il s'agisse d'un dîner à deux ou d'une tablée plus large.

Ce qui distingue la terrasse

La terrasse occupe le jardin de la villa, à l'ombre des arbres, loin de l'avenue. Elle convient à un dîner à deux comme à une tablée plus large, et c'est souvent l'espace choisi pour un repas qui s'étire, entre les plats et un dernier café. Le soir, l'air est plus frais qu'en journée, ce qui en fait un cadre particulièrement agréable pour un dîner, une fois le soleil couché derrière les arbres.

À la différence du salon galerie, où les murs portent les œuvres exposées, la terrasse met en avant le jardin et les arbres. Pour qui souhaite associer l'art au repas, une visite rapide du salon galerie avant ou après le dîner reste possible, sur les mêmes horaires.

C'est aussi un cadre qui convient à une conversation suivie, loin du bruit de la rue, sans que l'ambiance soit guindée. Les tables ne sont pas serrées les unes contre les autres, ce qui laisse à chaque groupe un peu d'espace pour soi.

Que commander pour un dîner en terrasse

Rien n'est spécifique à la terrasse dans la carte, mais certains plats s'y prêtent particulièrement bien, pensés pour être partagés en plein air. Un beyaynetu, les sept plats de jeûne réunis sur une injera, à partir de 7 000 F pour une personne, se prête bien à une table conviviale. Pour une tablée qui mélange les goûts, le Ye Fisig Beyaynetu, sept sauces de jeûne et deux sauces à la viande, se décline en 8 000 F pour une personne, 13 000 F pour deux, 19 000 F pour trois.

Pour une tablée qui préfère la viande, le doro wot (poulet, 8 000 F) ou les tibs (bœuf sauté, 8 000 F) se servent tout aussi bien en extérieur, posés au centre de la table pour être partagés à plusieurs mains.

Pour accompagner, le tej, vin de miel éthiopien à 3 500 F, ou un jus de bissap, de gingembre ou de bouye à 1 500 F, se boivent bien en extérieur. Une cérémonie du café en fin de repas, à 5 000 F par personne, prend naturellement sa place sur la terrasse, sous les arbres, pour environ 45 minutes.

Un repère de budget pour deux

Pour deux personnes, compter deux plats de jeûne à 5 500 F, deux jus à 1 500 F et deux thés éthiopiens à 2 000 F, soit 18 000 F. Avec le Ye Fisig Beyaynetu pour deux à 13 000 F à la place des deux plats, le total passe à 20 000 F. Une cérémonie du café en fin de repas ajoute 5 000 F par personne.

Demander une table en terrasse

Au moment de réserver sur la page de réservation, un champ est prévu pour un mot à l'équipe (allergies, anniversaire, table en terrasse). C'est l'endroit pour préciser l'envie d'une table en extérieur. La demande dépend ensuite des disponibilités du jour et de la météo. Pour un groupe de plus de six personnes ou une privatisation partielle de la terrasse, mieux vaut écrire directement sur WhatsApp au +221 78 660 07 07, en plus du formulaire si le groupe dépasse huit personnes.

La réservation est conseillée le soir et le week-end, avec des créneaux proposés de 08:00 à 21:00. Le restaurant est fermé le lundi.

Le confort de la terrasse selon le temps

La terrasse se trouve sous les arbres du jardin, à l'air libre. En cas de pluie ou de forte chaleur, la salle sous verrière et le salon galerie restent disponibles dans la même villa, et il suffit de le signaler à l'équipe pour changer d'espace sans difficulté. Le choix se fait généralement sur place, selon ce qui convient le mieux ce jour-là.

La terrasse à d'autres moments de la journée

La terrasse ne sert pas qu'au dîner. Le matin, elle accueille le petit-déjeuner éthiopien, servi de 8h à 11h. Le midi, elle accompagne le plat du jour sénégalais, du mardi au vendredi. C'est aussi là que se tiennent les brunchs en musique organisés par la maison pendant certaines expositions, dont les dates sont annoncées sur l'agenda. Pour qui cherche d'autres idées de soirée à Dakar, sortir à Dakar le soir propose un tour d'horizon plus large.