Sortir sans alcool à Dakar : où passer une soirée à Point E

Pour sortir sans alcool à Dakar, le plus simple est de construire la soirée autour du thé, du café et des jus plutôt que d'un bar. Chez Ge'eza, à Point E, cela veut dire du birz à 3 000 F, des jus maison à 2 000 F, un spris à 6 000 F, des cafés glacés dès 3 500 F ou un thé éthiopien à 3 000 F, et une cérémonie du café complète pour clore la soirée. La terrasse et la galerie restent ouvertes jusqu'à 22h, du mardi au dimanche.

Une ville où sortir sans alcool ne détonne pas

Le Sénégal est un pays à majorité musulmane, et il est tout à fait courant de passer une soirée sans alcool, que ce soit par conviction religieuse ou simplement par choix. Les salons de thé, les stands de jus de fruits et les lieux qui servent de l'attaya, le thé sénégalais préparé en trois services, font partie du paysage ordinaire des soirées dakaroises. Il n'y a donc pas besoin de chercher un lieu de substitution : beaucoup d'adresses, comme Ge'eza, proposent une carte pensée pour ceux qui ne boivent pas d'alcool, sans que cela soit présenté comme une option à part.

Les boissons sans alcool de la carte

Le birz, à 3 000 F, est la version sans alcool du tej, le vin de miel éthiopien traditionnel. Il garde la douceur du miel sans la fermentation alcoolisée, et convient bien à qui veut un équivalent du tej sans l'alcool qu'il contient.

Les jus maison, bissap, gingembre ou bouye, sont à 2 000 F chacun. Ce sont des boissons rafraîchissantes ancrées dans les habitudes sénégalaises, servies tout au long de la soirée, seules ou en accompagnement d'un plat.

Le spris, à 6 000 F, est un smoothie éthiopien en couches, fait de fruits frais de saison mixés séparément et sucrés au miel. C'est une boisson plus consistante, qui tient à la fois du jus et du dessert, détaillée dans spris, le jus éthiopien en couches.

Les cafés glacés, dès 3 500 F, vont du café éthiopien glacé simple au latte épicé glacé, la signature de la maison. Ils conviennent à une soirée qui commence encore dans la chaleur de la journée, avant que l'air ne fraîchisse. L'article café éthiopien glacé présente toute la gamme.

Le thé éthiopien, à 3 000 F, clôt bien un repas, sans la caféine plus marquée du café.

La cérémonie du café, un rituel pour la soirée

Pour une soirée plus lente, la cérémonie du café complète est une option qui prend son temps : environ 45 minutes, avec les trois tours Abol, Tona et Baraka, l'encens et le dabo maison, à 7 000 F par personne. Elle se réserve idéalement 24h à l'avance, surtout en groupe, et se confirme par WhatsApp. Pour un groupe d'amis qui veut terminer la soirée autrement qu'avec un dernier verre, c'est un format qui marque la mémoire. La page cérémonie du café permet de réserver en ligne.

Où s'installer à Ge'eza

La villa offre plusieurs ambiances pour une soirée sans alcool : le salon galerie, entouré d'œuvres accrochées aux murs, la salle sous verrière, plus lumineuse, et la terrasse sous les arbres, où la plupart des boissons fraîches se prennent volontiers. La galerie se visite aux mêmes horaires que le restaurant, ce qui permet d'enchaîner un verre de jus et un tour entre les œuvres avant ou après le repas. L'ensemble reste ouvert jusqu'à 22h, du mardi au dimanche, fermé le lundi.

D'autres façons de sortir sans alcool à Dakar

Au-delà de Ge'eza, une soirée dakaroise sans alcool peut suivre plusieurs formats : un dîner dans une villa ou sur une terrasse, un vernissage dans une galerie, ou une soirée plus tranquille autour d'un thé. L'article sortir à Dakar le soir détaille ces options pour qui cherche une sortie en ville au-delà d'une seule adresse.

Composer sa soirée

Un enchaînement simple fonctionne bien : commencer par un passage en galerie, poursuivre avec un dîner léger et un spris ou un café glacé, puis finir par un thé éthiopien ou, pour un groupe qui a du temps, par la cérémonie du café. Rien dans ce parcours ne demande d'alcool, et la soirée n'en paraît pas incomplète : le rituel du café et la richesse des jus suffisent à tenir toute une soirée.

Pour un petit groupe d'amis ou de collègues qui veut sortir ensemble sans se soucier de qui boit ou non, ce format évite d'avoir à justifier un choix : chacun compose sa propre boisson parmi le birz, les jus maison, le spris ou les cafés glacés, et la cérémonie du café rassemble tout le monde autour du même rituel à la fin du repas. C'est aussi une façon de faire découvrir la culture du café éthiopien à des invités qui n'en connaissent que la version la plus simple.

Pour les visiteurs de passage

Pour un visiteur qui ne boit pas d'alcool en voyage, qu'il s'agisse d'une habitude personnelle ou d'une pratique religieuse, Point E offre une soirée complète sans qu'il faille y penser deux fois. La carte ne distingue pas les boissons sans alcool comme une catégorie à part : elles figurent au même titre que les autres, avec leurs propres prix et leur propre identité, du birz au spris.

Réserver sa soirée

Pour une table ou pour une cérémonie du café en groupe, mieux vaut réserver à l'avance, surtout le week-end. Écrivez sur WhatsApp au +221 78 660 07 07, ou passez par la page de réservation pour choisir un créneau avant 22h.