Dakar en 48 heures : un itinéraire pour les visiteurs de passage

En 48 heures à Dakar, on peut voir l'essentiel si l'on répartit les journées par zones : le premier jour, le centre (Plateau, marchés, musée) et un dîner en ville ; le second jour, Gorée ou la Corniche le matin, puis un déjeuner et un moment d'art à Point E, avant un dernier café. Cet itinéraire est pensé pour un voyageur de passage, en mission ou en conférence, avec peu de temps libre.

Avant de partir : trois règles simples

• Ne prévoyez pas trop. La circulation à Dakar est dense aux heures de pointe : deux ou trois visites par demi-journée suffisent.
• Regroupez par quartier. Un trajet inutile coûte souvent plus d'une heure.
• Réservez à l'avance ce qui compte : un déjeuner, une cérémonie du café, un bateau pour Gorée en haute saison.

Jour 1 : le centre historique et l'art

Matin : le Plateau. Commencez par le centre administratif et historique de la ville : les rues du Plateau, la place de l'Indépendance, les marchés animés, les façades de l'ancienne ville coloniale. Le Marché Sandaga est l'un des plus connus, mais il est dense et il vaut mieux y aller sans grand sac. Marchez, mais attention à la chaleur en milieu de journée.

Midi : un déjeuner rapide. Faites une pause dans un restaurant du quartier. Un fataya ou un plat de riz au poisson fait très bien l'affaire.

Après-midi : le Musée des civilisations noires, pour comprendre les civilisations africaines et de la diaspora dans une histoire longue. Vérifiez horaires et jours de fermeture avant de partir.

Soir : dîner à Point E. Le quartier est calme et central. À ge'eza, on dîne jusqu'à 22h du mardi au dimanche : un beyaynetu à partager, un plat de viande comme le doro wot ou le tibs, et un macchiato éthiopien pour finir. Réservez pour le week-end.

Jour 2 : la mer, puis un moment culturel

Matin : île de Gorée ou Corniche. L'île de Gorée est l'un des lieux de mémoire les plus connus du Sénégal. On s'y rend en bateau depuis le port de Dakar, et l'excursion prend en général une demi-journée ; vérifiez les horaires des traversées. Si votre temps est court, la Corniche offre une promenade au bord de l'océan avec le Monument de la Renaissance africaine en repère.

Midi : déjeuner à ge'eza. Du mardi au vendredi, le plat sénégalais du jour est à 5 500 F avec boisson et attaya : mafé le mardi, thiéboudienne le mercredi, supou kanja le jeudi, poulet yassa le vendredi. Pour du végétarien, choisissez le beyaynetu. La maison est ouverte de 8h à 22h, fermée le lundi.

Après-midi : art et café. Regardez les œuvres exposées dans le salon et les salles de la villa, des artistes d'Afrique de l'Est et de l'Ouest, avec un vernissage à chaque accrochage. Puis offrez-vous une cérémonie du café éthiopienne : environ 45 minutes, à réserver à l'avance. C'est un bon moment pour souffler avant l'aéroport ou la réunion suivante.

Adapter selon votre situation

• Si vous arrivez le lundi, pensez que ge'eza est fermée ce jour-là et que certains musées le sont aussi. Regardez les jours de fermeture.
• Si vous voyagez seul, le petit-déjeuner éthiopien, de 8h à 11h, est une bonne façon de commencer la journée.
• Si vous accompagnez une délégation, voir notre guide pour recevoir une délégation à Dakar.
• Si vous avez un peu plus de temps, ajoutez une journée pour explorer d'autres quartiers ou l'art contemporain.

Conseils pratiques

• Prévoyez un chauffeur ou un taxi connu pour les déplacements, et négociez le prix avant de monter.
• Gardez de la monnaie locale pour les petits achats.
• Hydratez-vous et protégez-vous du soleil.
• Adressez-vous à l'équipe de ge'eza sur WhatsApp au +221 78 660 07 07 pour réserver un repas ou une cérémonie du café.

Pour réserver en ligne, utilisez la page réservation.

Si vous n'avez que quelques heures de plus

Un troisième jour permet d'élargir le tableau. Vous pouvez consacrer une matinée à un atelier d'artiste ou au Village des arts, une journée aux plages de la presqu'île, ou une excursion plus lointaine, à préparer avec un chauffeur de confiance. Si vous êtes déjà venu, changez d'angle : quartiers résidentiels, scène musicale du soir, marchés spécialisés.

À l'inverse, si vous n'avez qu'une demi-journée, gardez une seule chose : un déjeuner et un café à Point E, avec un tour de la galerie, pour goûter Dakar sans vous épuiser dans les transports. C'est un format simple pour un cadre professionnel.

Ce qu'il faut emporter

Pour deux jours à Dakar : des vêtements légers et respirants, un chapeau, de la crème solaire, des chaussures confortables pour marcher, une petite bouteille d'eau et de quoi couvrir épaules et genoux pour les lieux religieux ou plus traditionnels. Gardez les documents importants sur vous, dans un sac fermé, et de la monnaie pour les petits achats.